Il Chianti è un'area compresa tra Firenze e Siena oggi famosa per il paesaggio splendido e il vino. Il nome ha origine nel XIII secolo quando Firenze strappò a Siena il territorio attorno a Radda, Castellina e Gaiole e lo organizzò nella "Lega del Chianti", il cui simbolo fu il Gallo Nero. Oggi il Gallo Nero è il simbolo del consorzio vitivinicolo della zona e identifica il Chianti D.O.C. |
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